Chotpoti
#Bangladesh 人気料理




#Chotpoti #Bangladesh 郷土料理 - @Image: AI
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Chotpoti は、バングラデシュで人気のストリート フードです。ひよこ豆を茹でてスパイス、唐辛子、タマネギ、レモン汁を混ぜ合わせ、「プリ」と呼ばれるカリカリに揚げたパンを添えたスナックです。チョットポティは、スナックや軽食としてよく食べられるスパイシーでピリッとした料理です。露天商や小さな飲食店で、特に夕方に広く入手できます。チョットポティはバングラデシュで愛されている料理で、国の料理の定番と考えられています。