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ピタはバングラデシュの伝統的な食べ物で、ケーキやペストリーの一種で、通常は米粉、ココナッツ、ジャガリー (精製されていない砂糖)、またはパーム シュガーから作られます。ピタは甘いものでもおいしいものでもあり、一般的にスナックやデザートとして楽しんでいます。ピサの人気のあるバリエーションには、コイ ピサ (米粉、ココナッツ、パーム シュガーから作られる)、バパ ピサ (甘くしたココナッツを詰めた蒸し餅)、ティル ピサ (ゴマ、ジャガリー、米粉から作られる) などがあります。ピタはバングラデシュ料理の不可欠な部分であり、お祭りや特別な機会に広く楽しまれています.