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カンボジア Travel | トップ旅行ガイド

🇰🇭 カンボジア

カンボジアは東南アジアにある国で、タイ、ラオス、ベトナム、タイ湾に隣接しています。その首都と最大の都市はプノンペンであり、公用語はクメールです。

カンボジアには豊かで多様な文化があり、古代にさかのぼる長い歴史があります。この国は、東南アジアで最も訪問された観光地の 1 つであるアンコール ワットなどの壮大な古代寺院群で最もよく知られています。

その歴史を通じて、カンボジアは、9 世紀から 15 世紀にかけて東南アジアの大部分を支配し、多くの印象的な建築と文化の遺産を残したクメール帝国を含む、さまざまな王国と帝国によって支配されました。

20世紀には、カンボジアはフランス人に占領され、その後フランスの保護者であり、フランスのインドシナの一部でした。1953年に独立を獲得した後、カンボジアは何十年も続いた内戦に直面し、それに続いてクメールルージュ大虐殺体制が続き、その下で1975年から1979年の間に人口の約25%が死亡しました。

1979 年のクメール ルージュの崩壊後、カンボジアは再建を始めましたが、過去のトラウマから立ち直るには長い年月を要し、現在も多くの課題に直面しています。しかし、今日、経済は成長しており、特に観光や建設などの分野で近年大きな進歩を遂げています.

カンボジアは、その豊かな文化、美しい寺院、友好的な人々で有名です。カンボジアへの訪問者は、さまざまな伝統音楽、ダンス、その他の文化的パフォーマンス、おいしい料理、美しい風景に扱われることを期待できます。さらに、国の激動の歴史のために、カンボジアの人々は、観光客が自国を訪れ、彼らの文化と習慣についてもっと学ぶために努力していることに非常に感謝しています。

カンボジア 人気料理

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Amok
Amok

バナナの葉で蒸し、レモングラス、ウコン、その他のハーブやスパイスから作られたカレーのようなペーストで味付けされた魚、鶏肉、または豆腐から作られた人気の料理。

Khmer Red Curry
Khmer Red Curry

赤い唐辛子、レモングラス、エシャロット、その他のスパイスのペーストで作られたスパイシーなカレー。通常、肉や魚を添えます。

Bai Sach Chrouk
Bai Sach Chrouk

豚肉と米のグリルは、最も有名なカンボジアの屋台の食べ物の1つであり、しばしばピクルス野菜を添えます。

カンボジア 旅行のタブー

カンボジアは観光客にとって比較的安全な目的地ですが、国内を旅行する際に注意すべき点がいくつかあります。心に留めておくべきいくつかの旅行タブーを次に示します。

  • 控えめな服装:訪問者は、寺院や他の宗教的な場所を訪れるときは控えめな服装をし、衣服を明らかにすることを避けるべきです。
  • 君主制の尊重: カンボジアの君主制は非常に尊敬されており、訪問者は王室について否定的なコメントをしたり、無礼と見なされる可能性のある旗やシンボルを表示したりしないでください。
  • 写真: 訪問者は、人物の写真を撮る前に許可を得てください。また、軍や政府の建物などの機密性の高い場所の写真を撮らないでください。
  • 現地の慣習の尊重: 訪問者は、現地の慣習や伝統を尊重し、失礼または攻撃的と見なされる可能性のある行動を避ける必要があります。
  • 法令の尊重: 訪問者は、現地の法律および規制を認識し、違法行為に関与しないようにする必要があります。
  • 詐欺:商品やサービスの過充電や盗難など、観光客をターゲットにする一般的な詐欺に注意してください。あまりにも良いと思われるオファーが真実ではないことを用意し、評判の良いビジネスに固執しようとすることに注意してください。
  • 地雷: カンボジアの一部の地域は、旅行者にとって危険な地雷の影響を受けています。訪問者はよく旅行されたルートに固執し、オフロードの冒険を避ける必要があります.
  • これらのタブーにもかかわらず, カンボジアは親しみやすく友好的な国であり、多くの訪問者は人々が親切で寛大であると感じています。この国は観光客にとっても比較的安全で、訪問者は温かい歓迎と忘れられない経験を期待できます。

カンボジア 郷土料理

カンボジアは、その歴史と地理によって形成された豊かで多様な料理の伝統で知られています。人気のある伝統的なカンボジア料理には次のものがあります。

  • Amok: バナナの葉で蒸し、レモングラス、ウコン、その他のハーブやスパイスから作られたカレーのようなペーストで味付けされた魚、鶏肉、または豆腐から作られた人気の料理。
  • Khmer Red Curry: 赤い唐辛子、レモングラス、エシャロット、その他のスパイスのペーストで作られたスパイシーなカレー。通常、肉や魚を添えます。
  • Bai Sach Chrouk: 豚肉と米のグリルは、最も有名なカンボジアの屋台の食べ物の1つであり、しばしばピクルス野菜を添えます。
  • Prahok: 多くのカンボジア料理で調味料として使用され、ユニークで塩味のある刺激的な風味を与える発酵魚のペーストの一種。
  • Nom Banh Chok: 薄い米ヌードル、この料理はしばしばカンボジアの国立料理と見なされ、ライスヌードルの上に提供されるクリーミーな緑のポンプキンカレーで構成されています。
  • Lort Cha: 平らなライスヌードルで作られた炒めた皿、豆の芽、ニンジン、牛肉や鶏のような肉の選択した肉を混ぜ合わせます

カンボジア 祭典

カンボジアには豊かな文化遺産があり、年間を通じてさまざまなフェスティバルを祝います。カンボジアで人気のあるフェスティバルには次のものがあります。

  • Khmer New Year: 4 月に祝われるこのお祭りは、新年の始まりを意味し、家族が集まり、先祖を敬う時です。
  • Pchum Ben:9月/10月に祝われる仏教の祭りであり、その間、人々は食べ物やその他のアイテムを捧げることで先祖の霊に敬意を払います。
  • Water Festival: 11 月に祝われる、カンボジアで最も重要な祭りの 1 つであり、雨季の終わりを告げます。ボートレースやその他の水上アクティビティが特徴です。
  • Bon Om Tuk:「ボートレースのフェスティバル」としても知られています。これは、トンレサップリバーで行われ、通常は11月に開催されます。
  • Bon Om Touk Moon Festival: 満月のお祭りで、漁期の終わりと農期の始まりを祝う時期です。
  • Royal Ploughing Ceremony:5月に開催され、農業シーズンの伝統的な始まりを示し、農民が良い収穫のために祝福を求める時です。
  • Angkor Wat International Half Marathon:12月に行われる、アンコールワットの寺院を巡るハーフマラソンです。国内で最も人気のあるスポーツ イベントの 1 つであり、世界中から何千人もの参加者が集まります。

カンボジア 歴史

カンボジアには、9 世紀から 15 世紀にかけて栄えた古代クメール帝国にさかのぼる長く豊かな歴史があります。クメール帝国は、洗練された文化、印象的な建築物、強力な軍隊で知られていました。帝国は、現在のカンボジアである地域を中心とし、現在のラオス、タイ、ベトナムの大部分を含んでいました。

  • クメール帝国は、ジャヤヴァルマン 7 世王 (1181-1218) の治世中に最盛期を迎えました。、アンコールワットやバヨンなどのアンコール地域で今日でも見られる有名な寺院やその他の建築の驚異を建設しました。
  • クメール帝国の衰退後、カンボジアは一連の弱い王国によって支配されていました。 1863 年にフランスの植民地となり、1953 年までフランスの支配下にありました。
  • 1970年代のベトナム戦争中、カンボジアは、北ベトナムと南ベトナムの間の紛争の真ん中に巻き込まれました。この国は北ベトナム人によって侵略され、ポルポットが率いる共産主義政府、クメールルージュによって支配されていました。クメールルージュ政権は、カンボジアの人口の約25%を殺したジェノサイドで知られており、広範な飢vと強制労働につながったソーシャルエンジニアリング政策でも知られています。
  • 1979年のクメール・ルージュ崩壊後、カンボジアは、その暴力的な過去と再建して和解するのに苦労しました。1991年、国連は和平協定を仲介し、1993年に最初の民主的選挙を監督しました。今日、カンボジアは急速に発展している経済と成長する観光産業を備えた憲法上の君主制です。全国に。
  • カンボジアの歴史の特定の時期についての詳細情報が必要ですか、それとも本をお勧めしますか?、ドキュメンタリー、または利用可能なリソース?