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Bai Sach Chroukは、カンボジアで人気のある伝統的な料理です。グリルしてご飯とディップソースを添えたマリネした豚肉で作られています。豚肉は通常、スパイス、砂糖、魚のソースの混合物でマリネされており、甘くて風味のある風味を与えます。多くのカンボジア人にとって快適な食べ物と考えられており、朝食や昼食の主食です。Bai Sach Chroukは、屋台の屋台でもよく見られ、地元の人や旅行者が簡単にアクセスできるようになりました。