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Bubur Ayamは、細断された鶏肉、ネギ、揚げたエシャロット、サンバルチリソースを添えたライスポリッジで作られた伝統的なインドネシア料理です。インドネシアで人気のある朝食の食べ物と快適な食べ物で、温かくて満足のいく風味が楽しめます。ライスポリッジは、柔らかくクリーミーなテクスチャーに達するまで、チキンスープでご飯を沸騰させて作られています。細断された鶏肉は通常蒸したり沸騰したりしてから、ライスポリッジと混合して、心のこもった充填皿を作ります。Bubur Ayamは通常、熱く提供され、刻んだネギ、揚げたエシャロット、サンバルチリソースなど、さまざまな調味料が飾られています。