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Gado-Gadoは、ピーナッツソースドレッシングをトッピングした、沸騰したジャガイモ、ロングビーンズ、豆の芽、ほうれん草などの混合野菜で作られた人気のインドネシア料理です。通常、ご飯が添えられ、ベジタリアン料理です。ピーナッツソースは、挽いたピーナッツ、チリペッパー、パームシュガー、その他のスパイスから作られており、甘くて風味のある風味を与えます。Gado-Gadoはインドネシアの主食であり、屋台の屋台や地元のレストランで一般的に発見されています。それはあらゆる年齢の人々が楽しむ健康で詰め物料理です。