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天ぷらは、魚介類や野菜を衣につけてカリカリになるまで揚げた人気の日本料理です。生地は小麦粉、卵、水を混ぜたもので、しょうがやにんにくなどの香辛料で味付けされています。天ぷらは、通常、醤油、みりん、だし (日本のスープの一種) で作られたつゆで提供されます。軽食として、またはご飯のおかずとしてよく食べられます。それは日本料理の定番であり、日本の多くのレストランや屋台で見つけることができます.