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Thoke khao sweは、もんだん米から作られた伝統的なビルマ料理で、時には他の穀物と混合され、蒸した後、粘着性のある濃いテクスチャーを形成するまで乳鉢と乳棒で覆われています。その後、丸いケーキに形作られ、野菜、カレー、揚げた豆やエンドウ豆などのさまざまな調味料と伴奏が添えられます。Thoke Khao Sweは、しばしばおやつや軽い食事として楽しんでおり、ミャンマーの多くの地域で主食です。人気のある屋台の食べ物であり、地元の市場やレストランでも見つけることができます。