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ロティは、パキスタンや他の多くの南アジア諸国で人気のあるフラットブレッドの一種です。小麦粉、水、油のシンプルな混合物から作られ、ロールアウトされ、カリカリと黄金色になるまで鉄板で調理されます.ロティは、シチュー、カレー、野菜など、さまざまな料理と一緒に出されることがよくあります。パキスタンの多くの家庭では主食であり、通常は手で食べます。ロティの柔らかく歯ごたえのある食感とニュートラルなフレーバーは、さまざまな料理やフレーバーで楽しむことができる用途の広い食品です。それはしばしば快適な食べ物と見なされ、手頃な価格で充実した食事として提供されることがよくあります.