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パンシットはフィリピンで人気の麺料理です。米麺、小麦麺、卵麺など様々な種類の麺で作られ、肉（鶏肉、豚肉、牛肉）、野菜（人参、キャベツ、豆）、香辛料などの具材と一緒に炒められます。 （醤油、オイスターソース、黒こしょう）。フィリピンでは主食で、お祝い事や特別なイベントでよく出されます。パンシットは香ばしくて少しピリッとした味がすることで知られており、ご飯と一緒に楽しむのが一般的です。