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マンドゥは韓国のdump子の一種で、通常は牛ひき肉、野菜、スパイスの混合物で満たされています。しばしば沸騰したり揚げたりして、スナックとして、またはメインディッシュの一部として楽しむことができます。韓国では、マンドゥは一般的に鍋の食事やスープの一部として楽しんでいます。マンドゥの生地は通常、小麦粉で作られており、詰め物は地域的および個人的な好みによって異なる場合があります。マンドゥのいくつかのバリエーションには、発酵キムチが詰め物に組み込まれたキムチマンドと、沸騰したり揚げたりする代わりに蒸したジンマンドーが含まれます。マンドゥは韓国で人気のある屋台の食べ物であり、多くの人は快適な食べ物と見なされています。