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Tteokbokkiは、歯ごたえのあるライスケーキとスパイシーなチリソースで作られた人気の韓国の街路料理です。しばしば、ニンジンやネギなどの野菜で炒め、時には魚のケーキやゆでた卵などの追加の材料があります。この料理は通常、スナックまたはメインの食事として提供され、そのユニークなテクスチャーと大胆なフレーバーは韓国料理の主食になりました。Tteokbokkiは、伝統的な韓国のレストランだけでなく、屋台の屋台も広く入手でき、地元の人や観光客も同様に楽しんでいます。