紹介する

Moules Fritesは、サクサクしたフライドポテトを添えた蒸したムール貝で構成される伝統的なベルギー料理です。ムール貝は通常、白ワイン、エシャロット、ニンニク、ハーブで調理され、調理ソースと一緒に鍋で添えられます。皿には通常、薄くてサクサクしたフライドポテトの側面が伴います。Moules Fritesはベルギーで人気のある愛されている料理で、カジュアルな居酒屋やカフェでしばしば提供されます。柔らかくて風味豊かなムール貝とサクサクしたフライドポテトと塩辛いフライドポテトの組み合わせは、バランスのとれた満足のいく食事を作り出します。