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Frikadellerは、豚肉、牛肉、またはその両方の組み合わせで作られた小さな楕円形のミートボールで構成される人気のデンマーク料理です。通常、ハーブ、スパイス、タマネギ、卵、パン粉などの他の材料で味付けされています。Frikadellerは、ジャガイモ、野菜、グレービーを備えたメインコースとして、または浸漬ソースやマスタードを備えたスナックとして提供できる多目的な料理です。この料理はデンマーク料理の主食であり、全国で広く消費されており、家族の家、カフェ、レストランでしばしば提供されています。Frikadellerは、その慰めと満足のいく風味で知られており、デンマークでのカジュアルな食事に人気のある選択肢となっています。