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Smørrebrødは、コールドカット、魚、チーズ、野菜など、さまざまな材料をトッピングした暗いライ麦パンのスライスで構成される伝統的なデンマーク料理です。トッピングはシンプルまたは詳細なものであり、通常は軽い昼食またはスナックとして提供されます。Smørrebrødは、個々の好みや食事の好みに合わせてカスタマイズできる多目的な料理です。多くの場合、冷たいビールやその他の飲み物が添えられており、デンマークでのカジュアルな食事に人気のある選択肢です。この料理はデンマーク料理で長い歴史があり、国の文化遺産の不可欠な部分と考えられています。