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Bratwurstは、通常は豚肉、Nutmeg、Cardamom、Gingerなどのスパイスで味付けされた挽いた肉から作られた伝統的なドイツのソーセージです。通常、グリルまたは揚げて熱く提供され、多くの場合、ザワークラウト、ジャガイモ、またはパンが付いています。Bratwurstはドイツで人気のある屋台の食べ物であり、ビアガーデンや居酒屋でも楽しめます。それはドイツの文化と料理の象徴と広く考えられており、全国で広く利用可能です。