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シュニッツェルは、肉の薄いスライス、通常は豚肉や子牛肉で作られた伝統的なドイツ料理で、パンディーに揚げたものになるまで揚げます。肉は通常、薄く薄く、塩とコショウで味付けされ、パン粉でコーティングされ、油やバターで揚げられます。シュニッツェルには、通常、マッシュポテト、ロースト野菜、スパッツル（卵麺の一種）など、さまざまなサイドディッシュが添えられています。この料理は、ドイツ料理で人気があり最愛の主食であり、全国の多くのレストランや家庭で見つけることができます。