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バルカンスタイルのブレックは、モンテネグロを含む多くのバルカン諸国で人気のあるおいしいペストリー料理です。肉、チーズ、ほうれん草、ジャガイモ、カボチャなど、さまざまな材料で満たされたフレークなフィロ生地で作られています。充填されたフィロ生地は、スパイラルの形に巻き込まれ、黄金色になるまで焼きます。ブレックはモンテネグロの主食であり、メインコース、おやつ、または朝食としてしばしば提供されます。それは通常、コーヒーや紅茶を飲みながら楽しまれ、美味しくてフレーク状のテクスチャーと豊かで風味豊かなフレーバーで知られています。