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ポルトガルのイワシはポルトガルで人気のある伝統的な料理であり、しばしばおやつやメインコースとして機能します。それらは、ポルトガルの海岸沖の水域に豊富な小さな油っぽい魚で作られています。イワシは通常、焼いたり揚げたりして、パン、ジャガイモ、またはご飯を添えます。また、レモン、ニンニク、オリーブオイルで味付けされていることが多く、風味豊かでおいしい味がします。ポルトガルのイワシはポルトガル料理の定番であり、全国の多くのレストランや屋台の屋台で見つけることができます。彼らは人気のある輸出でもあり、缶詰のイワシが世界中のポルトガル料理で一般的な成分です。