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ルーマニアの「パパナシ」として知られるチーズのペストリーは、柔らかいチーズと時にはジャム、フルーツ、または蜂蜜の混合物で満たされた甘い揚げた生地で作られた伝統的なルーマニアのデザートです。 パパパナシを作るために使用される生地は、小麦粉、卵、砂糖、酵母で作られており、それは金色の茶色でサクサクになるまで揚げます。詰め物は通常、農家のチーズ、クリームチーズ、またはリコッタの組み合わせで作られており、バニラ、シナモン、または他のスイートスパイスで味付けされることもあります。 パパナシは通常、温かく提供され、粉砂糖が粉砕されたり、蜂蜜を小雨を降らせたり、果物、ジャム、または他の甘いトッピングをトッピングしたりすることがよくあります。彼らはルーマニアで人気のあるデザートであり、食事の後のおやつとして、コーヒーや紅茶のおやつとして、または特別な機会のための甘いお菓子としてしばしば楽しんでいます。 これらのおいしいチーズのペストリーは、ルーマニアの料理の遺産の定番であり、国の豊かな歴史、文化遺産、甘い、贅沢な御treat走への愛の味を提供します。