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カラチョーバシュニクラは、カジマク（チーズの一種）とハム、パン粉、そして揚げた薄い薄いポークステーキである伝統的なセルビア料理です。この料理は、19世紀初頭にオスマン帝国の支配に対するセルビア人の最初の蜂起を率いたセルビアの革命的で軍事指導者であるカラチョリ・ペトロビッチにちなんで名付けられました。 Karaitoryevašniclaは、セルビアで人気のある料理であり、伝統的なレストランや家のメインコースとしてしばしば提供されています。カジュアルな食事に適した快適な食べ物と考えられており、セルビア料理の主食です。 おいしいフレーバーに加えて、Karazoryevašniclaは、比較的シンプルな料理とも考えられており、ホームクックに人気のある選択肢となっています。豚肉のステーキは薄く薄く、チーズとハムの混合物で満たされ、パン粉を塗り、サクサクと金色になるまで揚げます。 全体的に、Karazorchevašniclaはセルビアの食料文化の重要な部分であり、国内外の多くの人々が大切にし、楽しんでいる料理です。