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Bangers and mash

#United Kingdom 人気料理

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#Bangers and mash #United Kingdom 郷土料理 - @Image: AI

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バンガーアンドマッシュは、ソーセージ(「バンガー」として知られている)とマッシュポテトで作られたクラシックな英国料理です。ソーセージは通常豚肉で作られており、グリルまたは揚げたものになるまで揚げます。クリーミーでバターのようなマッシュポテトのベッドで提供されます。皿には通常、塩とコショウが味付けされており、しばしば肉汁、ロースト野菜、焼き豆が添えられています。バンガーアンドマッシュは、英国の快適なフードの定番であり、パブや家でも楽しめます。