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Cottage pie

#United Kingdom 人気料理

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#Cottage pie #United Kingdom 郷土料理 - @Image: AI

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コテージパイは、ニンジン、エンドウ豆、玉ねぎなどの野菜を混ぜた牛肉または子羊で作られた伝統的な英国料理で、マッシュポテトの層をトッピングしています。その後、上部がサクサクして黄金色になるまでオーブンで焼きます。料理は心のこもった快適で、しばしば肉汁や茶色のソースが添えられています。人気のある家族の夕食であり、牛肉の代わりに子羊で作られている場合、シェパードのパイとしても知られています。