紹介する

Chorrillanaは、スライスした玉ねぎ、ソーセージ、卵をトッピングしたフライドポテトと牛肉で作られた伝統的なチリ料理です。料理は港湾都市のバルパライソで始まり、人気の深夜のスナックや二日酔いの治療法です。Chorrillanaは多くの場合、大部分で提供され、通常は友人や家族の間で共有されます。フライドポテトはサクサクで味がよく、牛肉はジューシーで風味豊かです。トッピングは対照的なテクスチャーと風味を追加し、チョリリラナを満足のいく美味しい料理にします。しばしばパンと飲み物が添えられており、チリ料理の主食です。