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アトルは、コーンミール、ココア、スパイス、シナモンや砂糖などの甘味料から作られた伝統的なエルサルバドルの飲み物です。それは濃厚で心のこもった飲み物で、寒い日にはデザートや温かく慰めの飲み物としてしばしば提供されます。コーンミールはクリーミーでナッツのような風味と満足のいくテクスチャーを提供し、スパイスと甘味料は飲み物に温かく豊かな風味を与えます。Atolは、単独で、または果物、ナッツ、甘いクリームなどの伴奏で楽しむことができます。