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エンパナーダは、パナマや他のラテンアメリカ諸国で人気のスナック料理です。それらは、さまざまな甘いまたは風味のある材料で満たされた小さなペストリーポケットであり、揚げたり焼いたりします。ペストリー生地は、コーンミールや小麦粉などのさまざまな小麦粉で作ることができ、スパイスや調味料で味付けされることがよくあります。詰め物は、果物や砂糖などの甘いものから、肉、チーズ、野菜などの風味豊かなものまであります。エンパナーダはパナマの主食であり、迅速で簡単なスナックや食事として広く楽しんでいます。彼らは地元の市場、屋台の屋台、レストランで見つけることができ、便利でおいしい味に感謝しています。エンパナーダは国の料理遺産の重要な部分であり、多くのパナマ人の食事の主食です。