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ムベジュは、コーン粉とキャッサバ粉の混合物から作られた伝統的なパラグアイ皿で、丸い形に形成され、平らで揚げられます。通常、食事に付随するおやつまたはおかしい料理として提供されます。ムベジュはパラグアイの主食であり、チリソース、チーズ、ハム、または他の肉など、さまざまなソースで一般的に消費されています。この料理は、そのユニークなテクスチャーとフレーバーで知られており、地元の人や観光客の間で人気のある食品です。