介紹

Chikwangue是剛果民主共和國（DRC）由木薯粉製成的流行菜。木薯麵粉與水混合，土豆泥並形成圓形蛋糕，然後煮沸直至牢固。然後將蛋糕切成薄片，並用作燉菜，調味料或湯的主食。Chikwangue是剛果民主共和國許多人的主食，並以其高熱量和碳水化合物含量而聞名。它通常被認為是一種舒適的食物，並且被各個年齡段的人享受。