介紹

Pastilla是一種傳統的摩洛哥菜，由片狀的phyllo糕點製成，裡面裝滿了味道鮮美的雞蛋，雞蛋，杏仁和糖。成分分層介於Phyllo麵團之間，然後在烘烤之前撒上肉桂和糖。這道菜通常被用作開胃菜或主菜，被認為是摩洛哥的國家菜餚之一。傳統上是在特殊慶祝活動和儀式中提供的，並以其獨特的風味和質地融合而聞名，將甜美和鹹味的食材與脆皮，片狀的外觀結合在一起。