介紹

Vetkoek是一種傳統的南非深炸麵團蛋糕，由麵粉，酵母，鹽，糖和溫水或牛奶製成。它通常用作鹹味或甜食，裡面充滿了各種成分，例如碎，奶酪或糖漿。Vetkoek具有酥脆，柔軟，蓬鬆的內飾，使其成為南非流行的街頭食品。它也經常被作為舒適食品而享用，可以在許多南非餐館和咖啡館找到。有些人還喜歡在家裡製作自己的vetkoek，要麼深炸麵團或在烤箱中烘烤。