介紹

G堅果糊，也稱為花生糊，是烏幹達的當地食品。它是由烤花生製成的，將花生磨碎成光滑的奶油糊。這種糊狀物用作許多菜餚和燉菜的基礎，使它們具有豐富，堅果味和濃稠的稠度。G堅果糊通常搭配蒸蔬菜，米飯或麵包享用。它是許多家庭中的主食，並以其高蛋白質含量和可負擔性而聞名。除一種美味的成分外，G果醬醬還用作許多餐點的調味品或蘸醬，在菜餚中增加了鹹味且令人滿意的緊縮。