🇰🇭 柬埔寨
柬埔寨是位於東南亞的一個國家，與泰國，寮國，越南和泰國灣接壤。它的首都和最大的城市是金邊，官方語言是高棉。
柬埔寨擁有豐富而多樣的文化，歷史悠久，可以追溯到古代。該國以其宏偉的古老寺廟綜合體而聞名，例如Angkor Wat，這是東南亞訪問量最高的旅遊勝地之一。
在整個歷史上，柬埔寨都由各種王國和帝國統治，包括高棉帝國，該帝國在9到15世紀控制著東南亞的大部分地區，並留下了許多令人印象深刻的建築和文化遺產。
在20世紀，柬埔寨被法國人佔領，然後是法國的保護國，是法國印度支那的一部分。在1953年獲得獨立後，柬埔寨面對一場內戰，持續了數十年，隨後是紅色高棉種族滅絕政權，在1975年至1979年之間，大約25％的人口被殺。
紅色高棉在1979年淪陷後，柬埔寨開始重建，但是花了很多年的時間從過去的創傷中恢復過來，而當今該國仍然面臨許多挑戰。但是今天，經濟正在增長，近年來它已經取得了重大進展，尤其是在旅遊業和建築等領域。
柬埔寨以豐富的文化，美麗的寺廟和友好的人而聞名。柬埔寨的遊客可以期望得到各種傳統音樂，舞蹈和其他文化表演，美味的食物以及美麗的風景。此外，由於該國的動蕩歷史，柬埔寨人民對參觀其國家的遊客並努力更多地了解他們的文化和習俗。
柬埔寨 旅行禁忌
柬埔寨對於遊客來說是一個相對安全的目的地，但是在該國旅行時，有一些事情要注意。這裡有一些旅行禁忌要記住：
- 謙虛：遊客在參觀寺廟和其他宗教場所時應適度穿衣服，並避免露出衣服。
- 尊重君主制：柬埔寨君主制受到高度尊重，遊客應避免對王室發表任何負面評論，或者顯示任何可能被視為不尊重的國旗或符號。
- 攝影：訪客在拍攝照片之前應徵得許可，並避免為軍事或政府建築物等敏感地點拍照。
- 尊重當地習俗：遊客應尊重當地的習俗和傳統，並避免任何可能被認為是粗魯或冒犯的行為。
- 尊重法律法規：訪客應了解當地法律和法規，並確保他們不會從事任何非法活動。
- 騙局：注意針對遊客的常見騙局，包括對商品和服務的過度收費以及盜竊。要謹慎對待似乎太好了，無法實現，並試圖堅持信譽良好的業務。
- 土地地雷：柬埔寨的某些地區仍受到土地礦山的影響，這可能對旅行者構成危險。遊客應堅持良好的路線，並避免任何越野冒險。
- 儘管有這些禁忌，柬埔寨是一個熱情而友好的國家，許多遊客發現人們善良而慷慨。該國對於遊客來說也相對安全，遊客可以期待熱烈的歡迎和難忘的經歷。
柬埔寨 當地美食
柬埔寨以其豐富而多樣的烹飪傳統而聞名，其歷史和地理位置已塑造。一些流行的傳統柬埔寨菜包括：
- Amok: 一種由魚類，雞肉或豆腐製成的流行菜，在香蕉葉中蒸，並用檸檬草，薑黃和其他草藥和香料製成的咖喱醬調味。
- Khmer Red Curry: 用紅辣椒，檸檬草，蔥和其他香料製成的辣咖喱，通常配以肉或魚。
- Bai Sach Chrouk: 烤豬肉和米飯是最著名的柬埔寨街頭食品之一，經常配醃製蔬菜。
- Prahok: 一種發酵的魚糊，在許多柬埔寨菜餚中被用作調味品，使它們具有獨特，鹹和刺激性的味道。
- Nom Banh Chok: 這道菜稀薄的米粉通常被認為是柬埔寨的民族菜，由奶油綠色泵咖喱組成。
- Lort Cha: 用平坦的米粉製成的炒菜，與豆芽，胡蘿蔔混合，並與您選擇的肉類牛肉或雞肉混合
柬埔寨 當地節慶
柬埔寨擁有豐富的文化遺產，並全年慶祝各種節日。柬埔寨的一些受歡迎的節日包括：
- Khmer New Year：在四月慶祝，這個節日標誌著新年的開始，是家庭聚在一起並向祖先表示敬意的時候。
- Pchum Ben：在9月/10月慶祝，是一個佛教節日，在此期間，人們通過提供食物和其他物品來尊重祖先的精神。
- Water Festival：11月慶祝，是柬埔寨最重要的節日之一，標誌著雨季結束。它具有船比賽和其他水基活動。
- Bon Om Tuk：也被稱為「船節」，它在Tonle SAP河上進行，通常在11月舉行。
- Bon Om Touk Moon Festival：是一個滿月的節日，現在是時候慶祝釣魚季節結束和農業季節的開始了。
- Royal Ploughing Ceremony：五月舉行，標誌著農業季節的傳統開始，是農民要求祝福收穫的時候。
- Angkor Wat International Half Marathon：在12月慶祝，這是一場半程馬拉松，圍繞吳哥窟的廟宇進行。它是該國最受歡迎的體育賽事之一，吸引了來自世界各地的成千上萬的參與者。
柬埔寨 歷史
柬埔寨的歷史悠久而悠久，可以追溯到古老的高棉帝國，該帝國在9到15世紀之間蓬勃發展。高棉帝國以其複雜的文化，令人印象深刻的建築和強大的軍事而聞名。帝國以現在是柬埔寨的地區為中心，其中包括當今的寮國，泰國和越南。
- 高棉帝國在國王賈亞瓦曼八世（Jayavarman VII）統治期間達到頂峰（1181-1218），他們建造了許多著名的寺廟和其他建築奇觀，如今仍可以在吳哥窟和巴頓等吳哥爾地區看到。
- 高棉帝國衰落之後，柬埔寨由一系列弱化的王國統治。該國於1863年成為法國殖民地，並一直處於法國統治下，直到1953年。
- 在1970年代的越南戰爭期間，柬埔寨陷入了越南北部和南部之間的衝突中間。該國受到北越人的入侵，並由由波爾·波特（Pol Pot）領導的共產黨政府（共產黨政府）控制。高棉胭脂政權以種族滅絕而聞名，該屠殺殺死了約25％的柬埔寨人口，也以社會工程政策而聞名，這些政策導致了廣泛的飢餓和強迫勞動。
- 在1979年紅色高棉倒塌之後，柬埔寨努力地重建和調和了其暴力過去。1991年，聯合國在1993年建立了和平協議，並監督了1993年的首次民主選舉。今天，柬埔寨是憲法君主制，擁有迅速發展的經濟和不斷發展的旅遊業，儘管高棉的遺產仍然帶來了長長的陰影在國家。
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