介紹

Lort Cha是一種流行的柬埔寨菜，由炒米粉和蔬菜製成，通常配以各種蘸醬和調味品。麵條通常是由米粉製成的，被切成小的小塊大小，使它們具有獨特的質地和嚼性。盤中使用的蔬菜可能會有所不同，但常見成分包括豆腐，胡蘿蔔，洋蔥和白菜。這道菜通常是用醬油，牡蠣醬調味的，有時是少量的糖來平衡味道。這是一頓快速，美味和方便的餐點，可以在一天中的任何時間享用，並且在柬埔寨尤其流行。