介紹

甜酸豬肉是一種經典的中國菜，在中國和世界各地都很受歡迎。這道菜通常由一口大小的豬肉組成，這些豬肉被深炸直至酥脆，然後塗在糖，醋，番茄醬和其他食材的甜味醬汁中。結果是既甜又濃鬱的菜，炸豬肉令人滿意。這道菜通常與蒸米飯和蔬菜一起食用，是許多中餐館的主食。在中國，這道菜在南部地區特別受歡迎，那裡是當地美食的主食。在繁忙的工作日中，這也是家庭和個人的流行外賣或送貨菜餚。