介紹

Naan是一種在印度和其他南亞國家流行的發酵大麵包。它是由麥麵粉，酵母，鹽和酸奶的混合物製成的，傳統上是用tandoor烤箱烘烤的。Naan以其柔軟而蓬鬆的質地和略帶燒焦的味道而聞名，這是由於在Tandoor中烘烤的結果。它通常與咖喱，燉菜和其他菜餚一起食用，也可以單獨享用作為零食，上面放著黃油，大蒜或其他成分。Naan是印度美食的主食，在餐館和食品攤位中廣泛使用。對於那些首次訪問印度的人來說，這是必不可少的，並且是當地人的心愛食品。Naan是一種多功能食品，可以以多種不同的方式享用，並且是印度美食中的主食。