介紹

Qeema是用碎肉，通常是牛肉，羊肉或雞肉製成的伊拉克美食中流行的菜餚，與香料和洋蔥混合。這是一種主要的菜餚，通常與米飯或麵包一起食用，並以其豐富而美味的味道而聞名。它通常是作為燉菜或砂鍋準備的，有時被用作糕點或各種菜餚的餡料。Qeema中使用的香料因區域和個人喜好而異，但通常包括小茴香，香菜，薑黃和大蒜。這道菜是伊拉克文化的重要組成部分，通常在特殊場合和節日期間提供。