介紹

Jireesh是由沙烏地阿拉伯的傳統菜，由小麥，香料和肉類製成。它類似於粥，通常被用作主菜。小麥在水中煮沸，直到變軟，然後將其與肉（雞肉或牛肉），香料，有時甚至是蔬菜混合。Jireesh通常被認為是沙烏地阿拉伯的舒適食品，並在特殊場合和宗教慶祝活動中提供服務。這道菜通常伴隨著酸奶或辣番茄醬的一面，以增加風味。