介紹

布爾戈吉（Bulgogi）是一種傳統的韓國菜餚，由薄片的牛肉片製成，這些牛肉已醃製在醬油，糖，芝麻油和其他調味料的混合物中。然後，肉被烤或炒，通常是蔬菜，例如洋蔥，大蒜和蘑菇，並配以米飯或生菜包裹。布爾戈吉（Bulgogi）是韓國美食的主食，不僅在韓國而且在世界其他許多國家都很受歡迎。這道菜以其鹹味，柔軟的質地和多汁，略帶甜味而聞名。它通常被認為是典型的韓國菜餚之一，並被各個年齡段的人享用。