介紹

Haemul Pajeon是一種由鹹味，海鮮和基於蔥的煎餅製成的韓國菜。這是一種新的（韓國煎餅），通常是由麥麵粉，雞蛋和各種成分製成的，例如海鮮（蛤，魷魚和蝦），蔬菜（蔥和綠色洋蔥）以及調味料。將麵糊倒入熱鍋中，煮熟，直到邊緣酥脆，內部柔軟柔軟。它通常用作配菜或開胃菜，通常伴隨著由醬油，醋和辣椒醬製成的蘸醬。Haemul Pajeon在韓國是一道受歡迎的菜，在家裡和餐館都很喜歡，尤其是在雨季或小吃或配菜期間。