介紹

Baklava是一種甜美的糕點，在敘利亞以及中東和地中海地區的許多其他國家都很受歡迎。它是通過將薄薄的薄片薄片和甜餡料分層的，通常由磨碎的堅果（例如杏仁或核桃），糖和香料製成。 然後將分層的phyllo麵團和餡料烘烤直至金黃色，然後將黃褐色切成小鑽石或矩形碎片，然後用由糖，水和檸檬汁製成的甜糖漿浸溼。 Baklava是一種豐富而甜美的食物，通常用作甜點或茶或咖啡的小吃。它通常在一頓飯後享受，並且是特殊場合和慶祝活動的一種流行享受。 在敘利亞，可以在傳統的麵包店和糖果商店以及餐館和咖啡館中找到巴克拉夫。糕點被認為是該國烹飪遺產的重要組成部分，對於訪問該國的任何人來說，都是必須嘗試的。 總體而言，巴克拉瓦是一種甜美可口的糕點，世界各地的人們都喜歡。無論您是糖果的粉絲還是只是尋找獨特而美味的零食，Baklava都是一定要取悅的菜。