介紹

Gai Tod是泰國的一種受歡迎的街頭美食，由醃製和油炸的雞肉製成。雞肉通常以香料，草藥和其他調味料的混合物醃製，以增強其風味。然後，雞肉被打擊並炸，直到酥脆和金黃色，並配以甜辣椒醬浸入。這道菜通常是作為小吃或大餐的一部分而享用的，通常伴隨著粘性米飯和蔬菜。