介紹

Baklava是一種傳統的土耳其甜點，由Filo糕點，蜂蜜糖漿和切碎的堅果製成。Filo糕點用融化的黃油刷，然後將切碎的堅果（例如核桃，杏仁或開心果）混合物分層。然後，將糕點和堅果混合物的層烘烤到烤箱中，直到金黃色。烘烤後，將熱的果醬倒入帶有檸檬和肉桂粉調味的甜蜂蜜糖漿，使糖漿被吸收到糕點中。然後將最終的甜點切成鑽石或方形形狀，並用額外的切碎的螺母飾來。Baklava是一種豐富而甜美的甜點，通常與土耳其茶或咖啡一起搭配。