介紹

曼蒂（Manti）是一種傳統的土耳其菜餚，由小型，蒸或煮沸的餃子組成，裡面充滿了切碎的羊肉或牛肉，香料和洋蔥的混合物。然後將餃子搭配番茄醬和融化的黃油，並配上酸奶的一面。這道菜經常與義大利tortellini或中國牛濟進行比較，被認為是土耳其最受歡迎的舒適食品之一。它通常用作主菜或開胃菜，是土耳其美食的主食。