介紹

Banh Mi是一種越南三明治，它是用法式麵包製成的，外面酥脆，內部柔軟。麵包中充滿了各種成分，通常包括肉類，例如烤豬肉或雞肉，醃製蔬菜，如胡蘿蔔和daikon蘿蔔，新鮮的香菜，墨西哥胡椒，有時以及奶酪片。Banh Mi是越南受歡迎的街頭食品，以其鹹味和濃鬱的風味而聞名。三明治通常用作淡飯或小吃，經常用冷飲享用。Banh Mi在許多其他國家也很受歡迎，由於越南和法國烹飪的影響，它通常被認為是融合食品。