介紹

Com Tam是一種由破米，烤肉以及各種澆頭和調味料製成的傳統越南菜。盤子的主要成分是破碎的米飯，烤豬肉或雞肉，以及多種成分，例如黃瓜，豆芽，花生，醃胡蘿蔔和Daikon。這道菜通常與魚露，醬油或辣椒醬一起食用，可以用新鮮切碎的草藥（例如香菜和綠洋蔥）裝飾。美味的肉，香草和脆脆的餡料的結合使Com Tam成為越南美食的主食，既美味又充滿。