介紹

德拉尼基（Draniki），也稱為馬鈴薯煎餅，是白俄羅斯（Berarus）的傳統菜餚。它們由磨碎的土豆與麵粉和鹽混合，然後塑造成小蛋糕，然後炸至金黃色。Draniki可以用作主菜，配菜，甚至是小吃。它們通常伴有酸奶油或其他蘸醬，是白俄羅斯美食的主食。 除了基本食譜外，Draniki還可以通過洋蔥，大蒜和草藥等成分來調味，從而使它們具有獨特的變化。一些食譜要求將磨碎的奶酪或培根添加到馬鈴薯混合物中，使煎餅更加美味。這道菜被許多白俄羅斯人視為舒適的食物，並且經常在節日和其他慶祝活動中提供。 Draniki很容易製作，所有年齡段的人都可以享受。它們也是家庭的預算友好選擇，因為它們是由負擔得起且易於使用的食材製成的。總體而言，德拉尼基（Draniki）是白俄羅斯飲食文化的重要組成部分，也是許多人喜歡和喜歡的菜。