介紹

鮭魚湯是一種傳統的芬蘭菜餚，由鮭魚，土豆和各種調味料製成。它通常用作豐盛而溫暖的湯，在寒冷的月份特別受歡迎。湯中使用的鮭魚通常是野生捕獲的，並為湯提供了豐富而美味的基礎。土豆提供光滑的質地並平衡風味，而蒔蘿和月桂葉等調味料則增加了深度和複雜性。這種湯通常用深色麵包或餅乾享用，是芬蘭美食的主食。