介紹

希臘沙拉，也稱為「 Horiatiki」沙拉，是希臘的傳統菜餚，由新鮮蔬菜製成。它通常包括切碎的西紅柿，切成薄片的黃瓜，紅洋蔥，綠色的胡椒粉和羊奶酪，所有這些都撒上簡單的橄欖油和檸檬汁。一些變化也可能包括黑橄欖和刺山柑。沙拉用乾草藥調味，例如牛至，鹽和胡椒粉。希臘沙拉是地中海飲食的主食，經常被用作配菜，開胃菜或主菜，尤其是在夏季。它因其明亮，新鮮的口味和淺色，健康的成分而受到讚賞。