介紹

Tzatziki是由酸奶，大蒜，橄欖油，檸檬汁和黃瓜製成的流行希臘蘸醬。它通常用作配菜麵包，蔬菜或陀螺儀，souvlaki或其他希臘菜餚的調味品。黃瓜和檸檬使Tzatziki具有清爽而濃鬱的味道，而大蒜則提供了鮮明而辛辣的味道。在希臘和世界各地，這種簡單而美味的菜都廣泛享受，是地中海美食的主要品。