介紹

匈牙利香腸，也被稱為「 debreceni」或「 csabai」香腸，是匈牙利發現的一種流行的香腸。它們通常是由地面豬肉或牛肉製成的，與香料，大蒜和香菜種子等香料混合。然後將混合物包裹在天然或人造的套管中，並燻制或烤，以產生味道略帶辣味的鹹味香腸。匈牙利香腸是匈牙利美食的主食，通常是小吃或主菜，通常搭配麵包或土豆。它們也通常用作其他菜餚（例如燉菜和湯）的成分，以增加風味和豐富度的深度。匈牙利的匈牙利香腸在匈牙利廣泛使用，它們的受歡迎程度也蔓延到其他國家，使其成為世界各地匈牙利美食的主食。